“Kok Aan Huis, Home Made!”

Een heerlijk en verrassend culinair weekend!

“Kok aan huis, home made!”
09/02/2018
Vrijdag 16 maart 

Vanaf 17u: welkom en introductie. 

Zaterdag 18 Maart 

9u30-11u - 25 euro per persoon  

Een heerlijk, verrassend en creatief ontbijt/brunch van Katharine Tasker (culinair experimentalist) Haar etablissement, l'Encas et l'échoppe in Gouy-Saint-André, is als het ware een heus smaken laboratorium. Het ontbijt/brunch, je kunt genieten van een vers sapje van appel, gember en rode biet, van warm polentabrood met boter, verfijnde kaas, een Spaanse omelet met coulis van geroosterde worteltjes, gerookte forel met slagroom van rode biet en venkelzaad geserveerd met donker Duits brood, zoete taart van courgette, honing en confituur, muesli met yoghurt en gekarameliseerd winterfruit. 

15u-16u30 - 32 euro per persoon 

Ludieke en inventieve workshop rond cocktails met als basis “bier”, geleid door Nicolas Lescieux, gerant van "L’Echappée Bière". Creëren en degusteren. 

18u-19u30 -35 euro per persoon 

Kookles en degustatie onder leiding van chef-kok Jean Daniel Vandewalle van “Aux doigts de Jean Bart” te Duinkerke. Zondag 18 maart Na het ontbijt gaan we langs bij Judy en Nick Gifford in hun tearoom in Engelse stijl "Le tearoom "in Saint-Rémy-au-Bois. Ze vertellen het verhaal over hun producten en gekende confituur! 


Deelname aan het weekend vereist een reservering voor 2 nachten (vrijdag- en zaterdagnacht). Alle kamers zijn gereserveerd voor de deelnemers. Reserveren voor 25/02/2018


Last Minutes

Een selectie van de last minute aanbiedingen, aangekondigd door de B&B-eigenaars.

U kan er meer vinden in de Last Minutes sectie.

woe 17 okt. €95 €105
Gastenkamer B&B Setola, Brugge, België
B&B Setola
Brugge, België
woe 17 okt. €65
Gastenkamer Arrest en Baie, Arrest, Frankrijk
Arrest en Baie
Arrest, Frankrijk
woe 17 okt. €130 €148
Gastenkamer Un matin dans les bois, Loison sur Crequoise , Frankrijk
Un matin dans les bois
Loison sur Crequoise , Frankrijk

Zal U Ook Interesseren

Andere blog berichten die u misschien ook interesseren.

Ontdek onze nieuwe adressen in Normandië!
Ontdek onze nieuwe adressen in Normandië!
25/04/2013 -

We profiteerden van de eerste mooie lentedagen om een aantal nieuwe B&B's te bezoeken in de regio's Nord Pas de Calais, Picardië en Normandië. Ga zeker een kijkje nemen in onze rubriek 'Onze laatste ontdekkingen' op de homepage van onze website en plan meteen een verblijf voor de komende lange weekends.

Lees meer
Vakantiesalon en B&B-beurs in Lyon
Vakantiesalon en B&B-beurs in Lyon
28/01/2013 -

Zoals elke jaar, nemen we deel aan verschillende Toerisme- of vakantiesalons en B&B-beurzen in Frankrijk: in Rijsel van 25 tot 27 januari, Lyon van 15 tot 17 februari en Parijs van 21 tot 24 maart 2013. Doel? Meer bekendheid geven aan ons label in Frankrijk, onze 350 Karaktervolle gastenkamers promoten en nieuwe adressen uitnodigen om zich bij ons label aan te sluiten.

Lees meer